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商品詳細

製菓材料用 板状ホワイトチョコレート カカオ分約31%
フランス・ヴァンテ地方の全脂乳を使用
フランスの牛乳のおいしさは日本のものとは比較になりません。
ガナッシュに使っても、生クリームに20%ほど加えても、
他の素材のおいしさを本当に引き立ててくれます。
○200gサイズもございます

※こちらの商品は4月~10月はクール冷蔵便配送となります。

商品説明
名称製菓材料用ホワイトチョコレート
原材料砂糖、カカオバター、全脂粉乳、脱脂粉乳、
バニラ香料、レシチン(大豆由来)
内容量1kg
生産国フランス
輸出者CHOCOLATERIE DE PECQ
アレルギー乳、大豆由来の乳化剤
保存方法開封後の保管は冷蔵庫でお願いします
※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー588kcal
炭水化物53.0g
たんぱく質6.7g
食塩相当量0.2g
脂質39.0g

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