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ささ圭蒲鉾店
笹かまぼこ発祥の地でもある宮城県名取市の『ささ圭蒲鉾店』。東日本大震災で全ての工場を失いましたが、「福興」を目指して、2014年9月に新工場が誕生。以来、職人の手によって手間暇かけて笹かまぼこを作り続けています。
『ささ圭蒲鉾店』の作るかまぼこは、昔ながらのしっとりと絹のようにきめ細やかで、しっかりと歯ごたえがあり、噛むほどに味わい深くなる本物の笹かまぼこ。すべての商品に上質のスケトウダラのすり身を使用し、職人によって焼き上げられたかまぼこはまさに贅沢な逸品です。
こちらの「笹かまぼことみやぎの雫詰合せ」は、定番の笹かまぼことささ圭自慢の3種類の創作かまぼこを詰め合わせたセット。しっとりした艶と風味が特徴的な仙台名産の笹かまぼこ「吉祥」。
第40回宮城県水産加工品品評会「農林水産大臣賞」受賞
宮城県産の野菜をすり身に練りこんだ生地でチーズと包んだ「チーズin蒲鉾」の「みやぎの雫」。上質な白身魚のすり身に宮城県産の野菜「北限の柚子」「仙台雪菜」「かぼちゃ」「ごぼう」「ずんだ」「完熟赤ピーマン」を練り込んだ生地と、クリーミーなチーズとの絶妙な相性をお楽しみください。
第57回全国水産加工食べもの展「水産庁長官賞」受賞
お寿司のような見た目の「海鮮蒲鉾」。上質なすり身に紅鮭・えびを大胆にのせ蒸し上げた、まさに「海鮮」を楽しめる逸品。
国産大豆「ふくゆたか」の粉をすり身にあわせて蒸しあげたふんわり食感の「おとうふ蒲鉾」。
ご自宅用にももちろん可愛らしい見た目のかまぼこは贈り物としても喜ばれること間違いなしの商品です。
内容量:笹蒲鉾「吉祥」35g×6枚、みやぎの雫(ゴボウ、カボチャ、ズんだ、北限の柚子、仙台行き際、完熟・赤ピーマン)25g×各1個、海鮮蒲鉾(えび、紅鮭)50g×各1個、おとうふかまぼこ「白妙」(柚子、プレーン)60g×各1個
原材料
吉祥笹かまぼこ:すけとうだら、卵白(卵を含む)、本みりん、還元水飴、魚介エキス、食塩、砂糖/加工でん粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸)
みやぎの雫:すけとうだら、ナチュラルチーズ、卵白(卵を含む)、本みりん、還元水飴、雪菜、魚介エキス、食塩、砂糖、枝豆、柚子、ごぼう、かぼちゃ、赤ピーマンパウダー、赤唐辛子、ごぼうパウダー、かぼちゃパウダー/加工でん粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸等)
おとうふかまぼこ:すけとうだら、大豆粉、卵白、本みりん、還元水飴、植物油(大豆油、菜種油)、魚介エキス、食塩、砂糖、ゆず、加工澱粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、鮭を含む)
海鮮蒲鉾:すけとうだら、えび、紅鮭、卵白、本みりん、還元水飴、食塩、魚介エキス、砂糖、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む)
本製品に含まれるアレルギー物質:卵、乳、小麦、えび
賞味期限::要冷蔵(10℃以下で保存)
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